Забронировать номер

Спецпредложение

2021 Новый год 

Приглашаем Вас встретить самый любимый и самый долгожданный семейный праздник Новый год 2021! 

Мы подготовили для Вас яркую, насыщенную, развлекательную шоу программу! 

Ресторан «Александр»  

  • 22.00 -  Сбор гостей; 
  • 22.30 - Начало программы. 1-й блок Кавер группа; 
  • 23.30 – Конкурсы от ведущих. Проводы Старого Года;   
  • 23.50 – Новогоднее обращение Президента России;  
  • 00.00 – Новый Год (конкурсы от ведущего);   
  • 00.15 – Новогодний салют.  
  • 00.20 - Новогоднее поздравление от Деда Мороза и Снегурочки. (конкурсы, подарки);   
  • 00.30 – 2-я часть. Конкурсы от ведущего. Аукцион;   
  • 00.45 – Выступление танцевального трио;  
  • 01.45 – Новогодняя дискотека. Новогодняя программа ведущих. (конкурсы, подарки). 
  • 01.50 – Работа Новогоднего бара у бассейна с подогреваемой водой;  
  • 05.00 – Завершение Новогоднего вечера;  

Скачать программу ресторана Александр

Бар «Грот»  

  • 22.00 -  Сбор гостей; 
  • 22.30 - Начало программы. 1-й блок Кавер группа; 
  • 23.30 – Конкурсы от ведущих. Проводы Старого Года;   
  • 23.50 – Новогоднее обращение Президента России;  
  • 00.00 – Новый Год (конкурсы от ведущего);   
  • 00.15 – Новогодний салют;  
  • 00.20 - Новогоднее поздравление от Деда Мороза и Снегурочки. (конкурсы, подарки);   
  • 00.30 – 2-я часть. Конкурсы от ведущего. Аукцион;   
  • 00.45 – Выступление танцевального трио;  
  • 01.45 – Новогодняя дискотека. Новогодняя программа ведущих. (конкурсы, подарки). 
  • 01.50 – Работа Новогоднего бара у бассейна с подогреваемой водой;  
  • 05.00 – Завершение Новогоднего вечера;  

Скачать программу бара Грот

Новогоднее Меню от Шеф повара. Новогодний аукцион. Конкурсы. Призы и подарки! 

Холодные Закуски в стол  

  • Разносолы Кавказа (Помидоры: красные/зеленые, огурцы, турша, капуста);  
  • Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой;  
  • Филе индейки томлёное в травах Кавказа с композицией двух соусов: мятный ткемали, соус «Баже»; 
  • Мясная тарелка (буженина из свиной шеи с домашней аджикой, суджук из мяса птицы); 
  • Рыбная тарелка (лосось слабосолёный, масленая рыба, икра лосося); 
  •  Трио из сыров со спелыми томатами и вишневым соусом с ароматом трюфеля);  

Холодные закуски на выбор (индивидуально) 

  • Бурскиты: 
    • Брускета из авокадо с томатами; 
    • Брускета с лососем, сливочным кремом и лимонным джемом;  
  • Закуски из рыбы:  
    • Тар-Тар из лосося с листьями шпината и пармезаном; 
    • Тар-Тар из тунца с клубникой и мятой; 
    • Севиче из сибаса на пикантном соусе; 
  • Салаты на выбор (индивидуально)  
    • Салат с вешенками, шпинатом и авокадо;  
    • Соте из морепродуктов (креветки, кальмары, мидии); 
    • Салат из филе цыпленка на Кавказский манер (цыпленок, дайкон, куриное яйцо, зерна граната, майонез); 

Горячие закуски на выбор (индивидуально):  

  • Черноморские Рапаны в сливочном соусе со сладкими томатами;  
  •  Жильен из цыпленка запеченный в шампиньоне;  

Горячие блюда (индивидуально):  

1-я подача (рыба):   

  • Филе Сибаса томленное в соусе «мартини» на подушки из шпината;  
  • Стейк из Семги с кремом из картофеля и васаби, под освежающим соусом из мякоти огурца; 
  • Хачапури-лодочка из Форели;  

2-я подача (мясо): 

  • Стейк из свиной шеи с картофелем по-Леонски с пикантным соусом; 
  • Ягненок по-Тоскански под соусом «Перчето»; 
  • Утиная грудка с яблочным пюре и ягодным соусом; 

Стол сопровождается: 

  • Фрукты (груша, мандарины, виноград); 
  • Хлебная корзина; 
  • Напиток от Шефа;  

Десерт на выбор (индивидуально):  

  • «Наполеон» в оригинальном исполнении; 
  • Семина «Чиа» с джемом из тыквы и облепихи;

Скачать меню

Все спецпредложения

Основные услуги отеля

Услуги за дополнительную плату